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                  孫紅偉
                  • 孫紅偉酒店企業(yè)連鎖盈利能力建設(shè)專家,中國酒店管委會內(nèi)訓(xùn)專家,中國食文化研究會培訓(xùn)顧問,國際注冊高級飯店業(yè)培訓(xùn)師
                  • 擅長領(lǐng)域: 團(tuán)隊建設(shè)
                  • 講師報價: 面議
                  • 常駐城市:
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                  連鎖餐飲品牌營銷創(chuàng)新

                  主講老師:孫紅偉
                  發(fā)布時間:2020-11-18 14:56:08
                  課程詳情:

                  第一版塊 :新時代餐飲主流業(yè)態(tài)特征解析

                  一、餐飲12大業(yè)態(tài)類型解析

                  1、12大業(yè)態(tài)類型發(fā)展趨勢

                  2、投資環(huán)境、項目特征、優(yōu)勢弊端

                  3、市場兼容、目標(biāo)客群、主題定位

                  二、餐飲企業(yè)盈利亮點分析和風(fēng)險規(guī)避

                   

                  第二版塊 :新時代連鎖餐飲品牌營銷戰(zhàn)略調(diào)整方法

                  一、餐飲品牌定位與市場區(qū)隔的9種方法運用

                  二、餐飲品牌市場細(xì)分與特色建立的3種方法運用

                  三、餐飲3大營銷戰(zhàn)略調(diào)整方法

                  四、餐飲品牌文化提煉,建立獨特企業(yè)基因的方法運用

                   

                  第三版塊 :新時代連鎖餐飲品牌營銷策略創(chuàng)新

                  一、餐飲業(yè)態(tài)走向4大分析與創(chuàng)新運用

                  二、餐飲產(chǎn)品經(jīng)營項目創(chuàng)新策略與運用

                  三、競爭環(huán)境競爭創(chuàng)新策略與運用

                  四、消費行為迎合創(chuàng)新策略與運用

                  五、傳媒渠道優(yōu)化創(chuàng)新策略與運用

                   

                  第四版塊 :新時期連鎖餐飲品牌營銷體系建設(shè)創(chuàng)新

                  一、餐飲低成本的廣告宣傳策劃創(chuàng)新運用

                  二、餐飲主題營銷創(chuàng)新運用

                  三、餐飲網(wǎng)絡(luò)微信營銷創(chuàng)新運用

                  四、餐飲體驗互動營銷創(chuàng)新運用

                  五、餐飲顧客心理營銷創(chuàng)新運用

                   

                  第五版塊 :新時期連鎖餐飲利潤提升設(shè)計方法

                  一、如何將同樣的餐飲產(chǎn)品賣出差異來

                  二、餐飲產(chǎn)品價格體系制定方法

                  三、餐飲節(jié)假日銷售業(yè)績提升方法

                  四、餐飲會員顧客銷售業(yè)績提升方法

                   

                  第六版塊 :新時期連鎖餐飲忠實顧客培養(yǎng)與管理

                  一、如何有效落實餐飲的4大顧客管理機(jī)制

                  顧客意見;顧客滿意度;服務(wù)問題;顧客獎勵

                  二、餐飲散客、常客、團(tuán)隊、會員顧客的管理方法

                  顧客認(rèn)知大會;會員顧客聯(lián)誼會

                  三、餐飲顧客回訪與維護(hù)技巧


                  授課見證
                  推薦講師

                  馬成功

                  Office超級實戰(zhàn)派講師,國內(nèi)IPO排版第一人

                  講師課酬: 面議

                  常駐城市:北京市

                  學(xué)員評價:

                  賈倩

                  注冊形象設(shè)計師,國家二級企業(yè)培訓(xùn)師,國家二級人力資源管理師

                  講師課酬: 面議

                  常駐城市:深圳市

                  學(xué)員評價:

                  鄭惠芳

                  人力資源專家

                  講師課酬: 面議

                  常駐城市:上海市

                  學(xué)員評價:

                  晏世樂

                  資深培訓(xùn)師,職業(yè)演說家,專業(yè)咨詢顧問

                  講師課酬: 面議

                  常駐城市:深圳市

                  學(xué)員評價:

                  文小林

                  實戰(zhàn)人才培養(yǎng)應(yīng)用專家

                  講師課酬: 面議

                  常駐城市:深圳市

                  學(xué)員評價:

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