“讓我的店面火起來”炒店課程

課程目標

1.幫助學員樹立炒店的基本概念，了解店面所在區(qū)域內(nèi)的市場特征，包括客戶行為特征、消費偏好、市場競爭態(tài)勢等； 2.根據(jù)市場特征，選擇恰當?shù)姆绞胶头椒ㄌ岣咭苿拥昝娴闹龋蹟n人氣； 3.掌握如何為區(qū)域內(nèi)客戶提高優(yōu)質(zhì)和差異化服務，提高客戶滿意度和忠誠度； 4.掌握如何將人氣轉(zhuǎn)化為持續(xù)的店面銷量提升。

課程大綱

導入案例分析

1.小店偏居一隅但銷量穩(wěn)定

2.所謂的“好店”瀕臨關門慘境

門店與運營

1.好店長與好店面

2.用移動互聯(lián)網(wǎng)思維賣手機

3.客戶從進店到出店的營銷機會

ü 攔截營銷

ü 交叉營銷

ü 向上營銷

ü 向下營銷

4.炒店——聚人氣、提銷量

一、 正確認識炒店

1. 門店炒店的基本原則：人氣要火、銷量要持續(xù)、成本要控制

2. 門店炒店容易存在的誤區(qū)：成本、視覺疲勞、可持續(xù)

3. 門店四流：人流、客流、體驗流、價值流

4. 門店四率：進店率、體驗率、成交率、保有率 

二、炒店可以炒什么

1. 門店“五炒”模型

（1） 一炒人氣

（2） 二炒產(chǎn)品

（3） 三炒服務

（4） 四炒銷量

（5） 五炒口碑

2. 看菜吃飯，量體裁衣——炒店基本素材

（1） 人

（2） 終端

（3） 廠家

（4） 競爭對手

（5） 套餐

（6） 物料（海報、POP等）

三、怎么炒

1. 炒店兩模式

（1） 銷售型炒店

l 銷售型炒店與常見的促銷

l 聚集人氣的常見手法：**、游戲、禮包、路演

l 轉(zhuǎn)人氣為銷量

l 案例分析：移動某鄉(xiāng)鎮(zhèn)店的151單銷量

（2） 服務型炒店

l 潤物細無聲式的情感共鳴

l 口碑營銷

l 情感、人脈營銷

l 案例分析：8平方手機店的O2O運作

2. 常見的炒店店面類型分析

核心商圈店

廠區(qū)店

社區(qū)店

鄉(xiāng)鎮(zhèn)店

商務樓宇店

新開店

3. 炒店六步曲

**步：方案策劃

（1） 調(diào)研三大法則

（2） 調(diào)研三要素

? 匹配產(chǎn)品：目標客戶分析

? 優(yōu)選地點：選點與目標客戶消費習慣

? 濃縮時間：炒店時段宜短不宜長，聚人氣、3G宣傳是王道

（3） 六大常用炒店手段（降價、惠贈、**、聯(lián)合、活動、直銷）

（4） 炒店主題策劃

（5） 炒店產(chǎn)品包裝

（6） 活動流程、現(xiàn)場布置方案設計

第二步：動員籌備

1. 活動方案宣貫培訓

2. 產(chǎn)品及銷售話術培訓

3. 共定團隊目標及明確人員分工

第三步：炒店布置

1. 物料清單一覽自檢表

2. 倒計時管控

第四步：宣傳預熱

1. 預熱方式選擇（優(yōu)劣勢比較）

2. 活動預熱要點

第五步：現(xiàn)場執(zhí)行

1. 促銷現(xiàn)場宣傳布置

2. 聚集人氣熱場形式的選擇

3. 物料管控及人員管控

4. 應急措施

第六步：總結(jié)分析

1. 炒店活動后數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析

2. 建立客戶數(shù)據(jù)庫，進行商機管理

四：常態(tài)化炒店方法”

1.陳列和布局“零”成本-**本節(jié)學習掌握門店零成本布局，陳列方法

u 店外陳列：好的門口氛圍營造讓人流多起來

u 店內(nèi)整體布局：合理的布局讓賣場化氛圍濃起來

u 綜合柜臺：有層次有主題讓顧客多看兩眼

u 配件柜：新的利潤增長點

2.體驗式營銷“軟”著陸-**本節(jié)學習掌握應用軟件體驗式銷售技巧和要點

u **應用軟件做體驗式營銷，成交率提升起來

u 為什么要熟悉該軟件操作和設置及其應用場景

u 怎么做才是體驗式營銷

u 為什么一定讓顧客坐下來

3.低成本促銷”吸”人流-掌握低成本開業(yè)促銷，常規(guī)促銷，中高成本長期品牌宣傳促銷的活動方式和要點

u 低成本開業(yè)促銷，一炮打紅

u 常規(guī)促銷抓趕集，要點有三

u 長期促銷打品牌，總是想你

4.號碼卡傳情”增”價值-掌握如何把門店號碼卡變廢為寶帶來增值的思路和方法

五、實戰(zhàn)演練：邊學邊練，讓我們一起炒炒看

   本環(huán)節(jié)現(xiàn)場演練，切入場景，用行動學習的方式傳授炒店技能。