一、認識質量
本節目的：切實喚起管理人員的改善意識，并掌握質量的三個基本原則。
1、什么是質量
~漫畫賞析：忙、 茫 、 盲
2、改善的七大阻礙
~員工的看法
3、三個質量原則的闡述
~底線原則
~早鳥原則
~穩定原則
案例：西貝的紅冰箱機制
演練：每個小組梳理出有待改善、不少于五個的質量問題
二、標準化管理
本節目的：掌握基于現場作業的標準化管控手段!
1、現場標準化的內容
~人、機、料、法、環的標準化
2、現場標準化的價值
3、從流程圖到質量控制計劃
4、作業指導書的形式、內容、原則及制作步驟
5、作業指導書的運用技巧
案例：作業動作的優化技巧
演練：制作一份質量控制計劃與作業指導書
三、QC七大手法的運用
本節目的：切實掌握QC七大手法的分析技巧及運用要點。
1、質量發展歷史的簡介
~質量學的三位大佬：休哈特、朱蘭、戴明
~日本質量集大成者：石川馨
2、QC七大手法的運用解析
1）QC查檢表之解析
~查檢表定義及制作要點
探討：羅列出部門的Top3的表格，探討其改善？
2）QC層別法之解析
~層別法用法及層別項目選擇
3）QC柏拉圖之解析
~柏拉圖運用要點及制作步驟
練習：制作一張柏拉圖
4）QC魚骨圖之解析
~魚骨圖的概念、用途、制作步驟
練習：魚骨圖不同用途的演練
5）QC散布圖之解析
~散布圖的概念及正相關、負相關、無相關的概念
6）QC直方圖之解析
~直方圖的意義與制作步驟
~直方圖的判定技巧
練習：直方圖的制作
7）QC控制圖之解析
~控制界限3Sigma
~控制圖的意義及制作步驟
~控制圖的判定標準
8）QC七大手法的再梳理
四、QC小組的建立
本節目的：掌握推動QC小組活動的基本技能并運用于實踐。
1、QC小組的基本概念
~什么是QC小組
~為什么要推動QC小組
2、QC組建的要點
3、 推進QC小組的四張表格
~QC小組注冊登記表
~QC小組活動登記表
~QC小組對策表
~QC小組活動評分表
4、 推進QC小組的十個步驟
案例：QC Story 演示
視頻：QC成果發表會
演練：QC小組的選題與注冊
