高效采購主管課程
當零售行業進入程序化，自動化，現代化時代，采購技能也發生了微妙的變化。例如：對商品的成本了解，以前僅僅局限于三個來源：走市場，看生產基地，從供應商口中得到相應的信息，而現在。更多的是從其他的媒體渠道，尤其是網絡上——期貨網，網絡1號店，……信息來源發生了變化，工作性質也就發生了變化。中國零售業發展的十幾年間，采購們也從最初的坐商變成了行商，而現在，在零售業進入高競爭，高成本時代，廣大的零售企業采購們到底應該具備什么樣的能力與素質，知識與技能，成了大家普遍關注的課題。
【培訓對象】
企業采購部門主管、經理、總監
【課程收益】
? 清晰采購的工作職責和日常規范、流程
? 了解如何根據顧客制定商品結構
? 掌握商品組織結構表
? 了解商品的定價原則和技巧
? 了解賣場布局陳列的一般規律和原則
? 掌握促銷活動的種類
? 掌握促銷商品的選擇及DM的設計技巧
? 了解促銷商品毛利及價格的設定
? 了解如何選擇和管理供應商
? 了解談判的方式方法
【課程大綱】
時間 課程主題 課程大綱 課時
第一天 采購職責與勝任力 不同企業階段采購部門組織架構及編制
采購的工作職責、采購的能力與素質要求
采購的工作范圍與日常工作流程 3h
營采的職責分工與緊密聯系
采購部與其它部門的橫向溝通、提升采購工作效率 3h
第二天 商品組織與選擇 商品組織結構表在連鎖超市中的重要性
根據企業規模制定年度采購計劃、不同業態的商品品項數配置 3h
根據企業經營定位與顧客需求確定商品組合
新品引進流程、滯銷品淘汰流程 3h
第三天 定價毛利與價格策略 價格策略的制定、價格戰術的實際應用
如何進行價格體系的維護、不同部門定價策略 6h
第四天 空間管理 顧客為本的賣場布局、生動化陳列 6h
第五天 促銷計劃與商品組織 促銷活動的策劃、促銷商品的組織 3h
促銷DM設計及賣場氛圍營造、促銷活動的評估 3h
第六天
供應商開發管理 供應商開發、評估、管理 3h
各類合同講解 合同類型、內容及知名零售企業合同文本借鑒
談判技巧及演練 合同談判類型、談判準備、談判對手背景了解
談判風格設計、針對不同類型的供應商采取不同的談判策略、談判進度的控制、談判結果的確認與跟進 3h
采購物流
